Как приготовить салат с курицей и шампиньонами

643356758Салат прост в приготовлении и по своему составу, никаких дорогих или необычных продуктов здесь нет, но его оригинальное оформление делает салат достойным праздничного стола.

Вам понадобится:

  • 3 отварные морковки;
  • ½ банки консервированного зеленого горошка;
  • куриное филе;
  • 2 отварные картофелины;
  • 100г. шампиньонов;
  • 1 луковица; 4 яйца;
  • 200г. майонеза;
  • соль.

Приготовление салата с курицей и шампиньонами

Картофель и одну морковку почистить и порезать мелкими кубиками. Яйца тоже измельчить на кубики. Шампиньоны отварить или потушить и нарезать так же, как и овощи. Аналогичным образом поступить и с куриным филе. Репчатый лучок тоже измельчить. Теперь соединить все ингредиенты в миске, засыпать к ним консервированный зеленый горошек, салат хорошенько размешать. Приправить солью, перцем, заправить майонезом.

Салат выложить на тарелку, придать ему круглую форму. У нас остались еще две морковки. Одну из них нужно мелко натереть на терке, а из второй сделать розочки для украшения. На салате установить специальную формочку-трафарет в виде сердечка, в которое необходимо выложить тертую морковку. Осторожно вынуть трафарет, стараясь не повредить сердечко из морковки. На поверхность салата нанести майонезную сеточку и украсить его розочками из морковки.

Рецепт еще одного вкусного салата можно поглядеть в этом видео:

Будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей со своими друзьями:
Внимание!

Информация, размещенная на сайте Кakmozhno.ru, является исключительно справочной или популярной и предоставляется читателям для обсуждения. Особенно это относится к рубрикам "Здоровье" и "Диеты". Все опубликованные советы и рецепты могут быть применены после консультации со специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

Администрация не несет ответственности за последствия самолечения по информации, размещенной на сайте.

© Копирование запрещено!
Все материалы сайта KakMozhno.ru находятся под защитой закона об авторском праве – статья 146 УК РФ и отслеживаются на плагиат. В случае обнаружения текстов на сторонних ресурсах, автор обратится в суд с финансовыми требованиями к ответчику.

Добавить комментарий