Как выращивать лук в квартире в зимнее время

Растет лук домаВ холодное время года очень часто возникает нехватка витаминов, и чтобы восполнить этот недостаток, многие решают вырастить лук на подоконнике. Хотя покупка зелёного пера не вызывает особых сложностей даже зимой, нельзя быть уверенным в качестве покупных товаров. К тому же лук, выращиваемый на подоконнике дома, выделяет фитонциды, тем самым хорошо борется с болезнетворными микробами в квартире.

Чем полезен лук

Лук обладает множеством полезных свойств. Например, содержащиеся в нём фитонциды хорошо защищают от различных вирусных инфекций.

Приготовленный салат с зелёным луком помогает профилактике заболевания гриппом и ОРЗ. Также лук богат хлорофиллом, который необходим для кроветворения.

Широко известно, что зелёный лук рекомендуется употреблять при авитаминозе, головокружении, сонливости, упадке сил и общем утомлении.

В зелёной части лука сосредоточено в 3-4 раза большее количество витамина С, чем в самой луковице непосредственно.

Зелёный лук, как и другая зелень, возбуждает аппетит, добавляет любому блюду привлекательности. Благодаря своим свойствам, зелёный лук улучшает пищеварение и облегчает процесс усвоения пищи.

Выращивание лука зимой

Чтобы у себя дома вырастить лук на окне в зимнее время, подойдут луковицы абсолютно любых размеров. Однако стоит заметить, что от размера луковицы напрямую зависит количество полученной зелени, так как большое количество органических веществ обеспечивает проращивание сочного и густого зеленого пера.

Подготовка  и посадка лука зимой в квартире

Перед посадкой у луковицы следует обрезать верхнюю часть шейки, после чего положить её в теплую воду (около 40 градусов) на сутки, это позволит ускорить прорастание зелени и корней. Затем можно переходить непосредственно к процессу посадки.

Луковицы следует высаживать в тепле (температура не ниже 10 градусов) на расстоянии около одного см между ними, при этом необходимо хорошо углубить в землю и сверху также засыпать небольшим слоем грунта. Однако,саму шейку луковицы(откуда в будущем появится зелёное перо) землей засыпать не нужно.

Первое время лук требует обильного полива, чтобы почва постоянно была влажной, а через некоторое время поливать стоит по необходимости. Поливать рекомендуется тёплой водой. Ящики с посаженными луковицами примерно на неделю нужно поставить в тёплое тёмное место, а после прорастания луковиц их нужно переместить на свет.

Во что можно посадить лук на подоконнике?

зеленые перья лука, выращенные домаПри отсутствии ящиков и почвы  лук успешно можно вырастить в воде. Для выращивания лука в воде используются обычные стеклянные или жестяные банки, на которые укладывают вырезанные по размеру кружки (из фанеры или картона) с проделанными в центре отверстиями по размеру луковицы.

Для регулярного обеспечения собственным зелёным луком гораздо удобнее сажать луковицы в цветочные горшки, так как они обладают довольно эстетичным видом,  этот способ позволит ежедневно получать небольшой урожай, если при этом делать свежие посадки относительно регулярно (хотя бы один раз в неделю).

Цветочные горшки всегда можно заменить обычными картонными пакетами из под сока или молока. Также можно выбрать любую другую посуду для выращивания лука, но лучше выбирать такую ёмкость, чтобы слой почвы под донцем луковицы был не менее десяти сантиметров. А также обязательно нужно сделать дренажное отверстие на дне выбранной ёмкости, это спасёт лук от преждевременного гниения.

Какую почву брать для выращивания лука дома?

Для выращивания подойдёт любая почва, но не желательно использовать тяжёлую (глинистую) землю. Такую почву необходимо разбавить песком.

Не рекомендуется использовать много удобрения, так как практически все необходимые для прорастания луковицы минералы присутствуют в самой луковице, а недостающие элементы – в почве. Нежелательно повторно сажать в землю, уже использованную для посадки луковиц, так как это, скорее всего, приведет к накоплению разных болезней лука и даже гибели урожая.

Освещение для выгонки лука в квартире

Лук очень любит свет. В связи с этим, чтобы вырастить качественное зелёное перо, необходимо в первую очередь обеспечить нормальное освещение. Первую неделю с момента посадки освещение не нужно, а в момент прорастания пера рекомендуется в дополнение к уличному свету установить светильник с мощностью ламп 20-40 ватт.  Для экономии электроэнергии светильник рекомендуется включать после наступления сумерек, благодаря этому можно продлить светлое время до привычного растениям летнего (около 14 часов).

Еще рекомендации…

Когда зелёное перо достигнет двадцати сантиметров, можно собирать урожай. Чтобы выжать из луковицы максимум того, что она способна дать, первым делом необходимо отрезать боковые перья. К тому времени, когда центральные перья вырастут до пригодных к употреблению размеров, боковые уже засохнут. Поэтому их лучше съесть в первую очередь.

Будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей со своими друзьями:
Внимание!

Информация, размещенная на сайте Кakmozhno.ru, является исключительно справочной или популярной и предоставляется читателям для обсуждения. Особенно это относится к рубрикам "Здоровье" и "Диеты". Все опубликованные советы и рецепты могут быть применены после консультации со специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

Администрация не несет ответственности за последствия самолечения по информации, размещенной на сайте.

© Копирование запрещено!
Все материалы сайта KakMozhno.ru находятся под защитой закона об авторском праве – статья 146 УК РФ и отслеживаются на плагиат. В случае обнаружения текстов на сторонних ресурсах, автор обратится в суд с финансовыми требованиями к ответчику.

Добавить комментарий